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舌尖上的美食蒜香烧烤酱牛扒

时间:2014-07-02 11:17来源:未知 作者:admin 点击:

  舌尖上的美食蒜香烧烤酱牛扒

  舌尖上的美食蒜香烧烤酱牛扒食材主料牛扒2块辅料蒜香烧烤酱30g黑胡椒粉10g(牛扒非常的嫩,一般我都是煎到拿着刀子在中间切开,稍微还有一点点血水就好了,而且要马上吃,不要等,趁热吃才更嫩,放凉了就很硬了,烧烤料里面已经有味道了)

  步骤:牛扒两块洗净沥干水备用。2.挤入一点cook100蒜香烧烤酱到牛扒身上。3.用筷子搅拌均匀烧烤酱,让牛扒身上沾满酱。

  4.加入适量黑胡椒粉。5.锅内热油后放入牛扒。6.一面煎5秒后翻面。

  7.改小点火,多翻面至牛扒喜欢的熟度。8.牛扒盛出来,把之前腌制牛扒的酱汁倒入锅内加热。9.加热后的酱汁浇在之前煎好的牛扒身上。

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