
韩国的风味韩式铁板烧,好吃又美味。和亲朋好友一起来吃起来。烧烤加盟师傅传授你如何做韩式铁板烧。
用料:洋葱半头、香菇据喜好自定、金针菇据喜好自定、培根据喜好自定、五花肉100g、娃娃菜一棵、韩国辣酱一袋、糖、盐、孜然、午餐肉一块、肉粒多两根、电饼铛。
韩式铁板烧的做法
五花肉洗净,和韩式辣酱、糖、盐搅拌均匀,腌制30分钟。各种蔬菜洗净。香肠两侧切刀。午餐肉切片。培根沿中间切成两半,卷金针菇,用牙签串好。用电饼铛烤。
注意:可先少加一点点油防止糊锅,之后五花肉、培根的油会非常充沛,直接用来烤蔬菜。
香肠和午餐肉可以多烤一会儿,有烧烤的效果。