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烤肉的做法之玫瑰蜜汁烤鸡翅

时间:2014-03-19 11:10来源:未知 作者:admin 点击:

  烤肉的做法之玫瑰蜜汁烤鸡翅

  玫瑰蜜汁烤鸡翅食材:主料鸡翅250g 辅料玫瑰花瓣10g红酒适量麦芽糖适量冰糖适量烤鸡翅

  烤肉的做法玫瑰蜜汁烤鸡翅步骤:1.用开水将玫瑰花瓣浸泡5分钟2.然后过滤出玫瑰汁

  3.将玫瑰汁和冰糖、麦芽糖、红酒及少量盐混合搅拌均匀,直至冰糖、麦芽糖完全融化4.做好的玫瑰蜜汁,密封放入冰箱冷藏保存,可存7天左右时间5.将鸡翅用玫瑰蜜汁腌制12小时

  6.翅尖部位包上锡箔纸,以防烤焦7.烤箱中层,上下火,220度,烤15分钟,取出再刷上玫瑰蜜汁,烤15分钟即可

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