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这样的焗烤肉酱菠菜千层面你吃过吗

时间:2013-11-14 13:28来源:未知 作者:admin 点击:

  焗烤肉酱菠菜千层面材料:熟板面3片,菠菜2颗,蕃茄1/4颗,牛绞肉100公克,洋葱碎5大匙,蒜瓣3粒,奶油1小块,茄汁肉酱5大匙,起司丝100公克

  焗烤肉酱菠菜千层面做法:菠菜洗净,用铝泊纸包起,放入已预热的烤箱中,用210℃旋风功能,烤约10分钟后取出,切碎备用。蕃茄切丁、蒜瓣切末,与牛绞肉、洋葱碎一起拌匀,再铺上奶油,放入已预热的烤箱中,用200℃旋风功能,烤约10分钟至香味溢出后取出,再加入市售茄汁肉酱拌匀成馅料备用。

  取一焗烤盘,放入一片熟板面,铺上作法2的馅料与作法1的波菜碎,续盖上一片熟板面,再铺上馅料与波菜碎,最后再盖上一片熟板面。

  于作法3的表面撒上起司丝,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加旋风功能,

  烤约17分钟至表面呈金黄色即可。

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